TYYDYTETYN RASVAN TURHA PELKO

Tyydytetty rasva on terveydelle vaaraton. Täysin päinvastoin kuin mitä meille on kymmeniä vuosia kerrottu viranomaisten taholta. Kenen on vastuu ja kuka näistä viranomaisita ensimmäisenä uskaltaa myöntää virheen tapahtuneen?Kyseesä luento 500 lääkärille.
Kuunnelkaa myös mitä muuta sanotaan terveyseduista ja painonhallinnasta.



http://www.kostdoktorn.se/annu-en-professor-dags-att-satta-punkt

Kan det sägas tydligare?En minut in i föreläsningen:
”…Därmed måste man sätta punkt. Det finns inget samband mellan intag av mättat fett och hjärtkärlsjukdom.”


- Peter Nilsson,
Professor i kardiovaskulär forskning,
Januari 2010
VIELÄKÖ SELVEMMIN SE PITÄÄ SANOA?


Minuutti luennon alusta:


” TÄTEN TÄYTYY TODETA ETTÄ TYYDYTETYN RASVAN JA SYDÄN- JA VERISUONITAUTIEN VÄLILLÄ EI OLE MITÄÄN YHTEYTTÄ”.

- Peter Nilsson,
Professor i kardiovaskulär forskning,
Januari 2010

Aikaisempia mielipiteitä professoritasolla:

”Två generationer svenskar har fått fel kostrekommendationer och har jagat fett i onödan. Det är dags att se över kostråden och basera dem på modern vetenskap.”

Kaksi sukupolvea ruotsalaisia ovat saaneeet virheelliset ravintosuositukset ja vältelleet rasvaa tarpeettomasti. On aika tarkistaa ravintosuositukset ja muuttaa ne moderniin tieteeseen perustuviksi.

- Göran Berglund,
Professor i Internmedicin, Lund,
i DN december 2009

”Man har tjatat om lågfettskost i 30 år och så visar det sig vara helt fel! Det finns inget belagt samband mellan mättat fett och hjärtkärlsjukdom.”
Vähärasvaisesta ravinnosta on jankutettu 30 vuotta ja nyt väite näyttäytyykin täysin vääräksi! Tyydytetyn rasvan ja sydän ja verisuonitautien välillä ei ole mitään yhteyttä.

- Fredrik Nyström
Professor i Internmedicin, Linköping
i Corren, september 2009

”Vi har underskattat riskerna med kolhydrater och överskattat farligheten med fett.”
Olemme aliarvioinee hiilihydraatin vaarat ja yliarvioineet rasvan vaarat.
- Johan Frostegård,
Professor Medicin KI,
i Expressen januari 2010





Lisää turhasta rasvan pelosta


Liioiteltu rasvan ja kolestroolin pelko
Keskusteluartikkeli 2009-07-27

Luulo että tyydytetty rasva ravinnnossa on vaarallista koska se saa meidät lihomaan ja nostaa kolestroolin arvoa veressä on kiusannut ihmiskuntaa vähintään 1950-luvulta.
Tieto on väärä koska käytännöllisesti katson on mahdotonta vaikuttaa kolestrooliarvoihin ravinnolla., kirjoittaa ylilääkäri Christer Enkvist.

Viimeisen puolenvuoden aikana on julkaistu ainakin kaksi sensaatiomaista uutista jotka koskevat rasvaa ruokavaliossa, liikalihavuutta ja kolestrooliarvoja, ilman että ne olisi saatettu kansalaisten tietoon.
Kun päivittäin näemme uusia laihdutusmalleja lehdissä on edellä mainittu merkillistä.
Uutiset kaatavat nimittäin monet perinteisistä totuuksista.
Ensimmäinen käsittelee sitä että on erittäin vaikea löytää mitään tieteellistä todistetta sille että tyydytetty rasva on vaarallista ja toinen että kolestroli ei myöskään ole erityisen vaarallista sydämelle.

Muutama viikko sitten julkaisi Dagens Medicin artikkelin jossa painavat ja puolueettomat tutkijat olivat tarkistaneet Elintarvikelaitoksen valitsemat tieteelliset tutkimusraportit. Elintarvikelaitos oli valinnut raportit todistamaan tyydyttyneen rasvan vaarallisuuden ja ovat perustana laitoksen suositukselle välttää tyydyttynyttä rasvaa ruokavaliossa.
Elintarvikelaitos on monien vuosie najan väittänyt että löytyy ” tuhansia ” tieteellisiä tutkimuksia jotka tukevat suositusta.
Pitkän painostuksen jälkeen julkaisi laitos lopulta 72 tutkimusta jotka jätettiin tarkastettavaksi.
Tulos on pelottava. Yksi huomattavimmista löydöistä on että vain kahden (2) tutkimuksen voidaan hyvällä tahdolla sanoa tukevan laitoksen väitettä rasvan vaarallisuudesta. 16 tutkimusta käsitteli rasvaa mutta eivät tukeneet millään tavalla laitoksen väitettä. Kolme tutkimuksista antoi päinvastaisen tuloksen laitoksen väitöksesetä rasvan vaarallisuudesta ja 11 tutkimusraporttia eivät edes käsitelleet tyydyttynyttä rasvaa.
Tutkijoiden johtopäätös joka julkaistiin Dagens Medicinissä oli se että tyydyttyneen rasvan vaarallisuudelle ei löydy mitään selviä todisteita. Tämä on sensaatiomainen uutinen Ihmisethän elävät rasvanpelossa.

Yhden vaarallisimmista tekijöistä tyydyttyneen rasvan yhteydessä on kymmenien vuosien ajan väitetty olevan sen että se korottaa kolestrolin tasoa veressä.
Tämä on väärä tieto koska käytännössä on madotonta vaikuttaa kolestrolin tasoon ravinnolla. Vanha uskomus että kolestroli on vaarallista sydämelle on kaikille tuttu. Siksi seuraava toinen uutisista on vielä sensaatiomaisempi.

Amerikkalaisessa tieteellisessä julkaisussa, American Heart Journal, julkaistiin muutama kuukausi sitten artikkeli jossa näytetään että potilailla jotka olivat saaneet sydänhalvauksen ei ollut korkeat kolestroliarvot vaan pikemminkin matalat. Tutkimus koski 137000 potilasta, joilla oli diagnoosi sydänhalvaus, 500 sairaalassa USA:ssa ja totesi että heillä oli alhaisemmat kolestroliarvo kuin keskiverto amerikkalaisella.
Yllämainittuun kaatuu väite kolestrolin varallisuudesta sydämelle.
Jo aikaisemmin tiedetään yli kolmekymmentä ravintotutkimusta jotka näyttää että infarktipotilaat eivät ole syöneet enempää tyydyttynyttä rasvaa tai kolestroolia kuin muutkaan ja kymmenkunta tutkimusta näyttää että strokepotilaat ovat syöneet vähemmän tyydyttynyttä rasvaa kuin muut.
Tätä taustaa vasten nykyisen sairaanhoidon kolestroolimittaukset ja kolestrrolin hoito kalliilla lääkkeillä kaikkea muuta kuin tarkoituksen mukaista.
Lääketeollisuudelle tämä tutkimus on katastrofi ja sen hiljentäminen elintärkeää.
.Ainoastaan toiseksi suurin kolestrolia alentavaa lääkettä myytiin 6 miljardilla dollarilla yhden vuoden aikana 2000-luvun alussa.
Se että tiedotusvälineet ja ja tieteelliset raportoija eivät välitä kansalaisille yllämainittuja uutisia siitä että rasvan vaarallisuudesta ei löydy todisteita ja että kolestroli on vaaraton on käsittämätöntä.

Christer Enkvist
Ylilääkäri.

alkuperäisteksti: http://lchf3356.blogit.fi/tyydytetn-rasvan-turha-pelko/

Ei se vääristynyt ja kahtiajakautunut, sotaa lähentelevä tapa jolla karppauksesta puhutaan, ole lääkäreidenkään vika laisinkaan niin paljon kuin terveystiedottoman ja kirjoitustaidottoman, ala-arvoisella ammattietiikalla toimivan median.

Ei joku iltapäivälehti ole lähelläkään oikea paikka lukea yhtään mitään terveyteen ja todelliseen hyvinvointiin liittyvää. Ne haluaa vetäviä otsikoita, niille on aivan sama, onko juttujen faktat kohdallaan tai millaisen mielikuvan ne jostain ruokavaliosuuntauksesta tai elämäntavasta lukijoilleen antavat.

Lukekaa suomalaisten hyvinvointiasiantuntijoiden blogeja, älkääkä isojen mediatalojen sivuja, joiden toimintatapoja ohjaa vain raha. Keltainen lehdistö on kai saanut nimensäkin siitä, että koko touhussa joka kirjain haiskahtaa kusetukselta..

Jännitysten vuosi tuli täyteen karpaten ilman tarkkoja ohjeita. Jokapäiväiseen ruokavaliooni on kuulunut; juurekset, kasvikset,pähkinät ja jyvät, meijerivoi, kuohukerma,rasvaiset, kypsytetyt juustot ja vhh-leivät. Myös kaikki kalat,kanan, naudan ja porsaanliha, kananmunat ja rasvainen jugurtti ja marjat. Eniten pelotti jokapäivä syödyt kananmunat ja niistä paljon puhuttu kolestroliuhka. Olen liikkunut päivittäin ja voin kertoa että vuosikymmeneen en ole tuntenut itseäni niin hyvävointiseksi. Kontrollin aika koitti ja kaikki keskeiset tulehdus- ja veriarvot tutkittiin ja kaikki olivat ok, myös se pelätty kolestroli oli peräti laskenut aiemmista arvoista neljän pintaan. Samoin vuosia hiukan koholla ollut verenpaine on laskenut ihannelukemiin. Oheistuotteena myös paino on laskenut, mutta se ei ole nyt kaikista tärkein asia, vaan hyvä olo on tärkeintä. Toivoisi vaan, että lääkärit löytäisivät yhteisen sävelen, kun keskustelu nykyisellään on melkein repivää ja kahtiajakautunutta, joka tekee karppauskeskustelusta pelottavan meille tavallisille ihmiselle,

Täyttä puppu tämä artikkeli. Verisuoni kirurgi joka ammatikseen poistaa näitä verisuonitukoksia toi mukanaan haastatteluun yhden tukoksen a-talkin voita pöytään dokumentissa.

Tukoksissa ei ole rasvaa vaan kalkkia.
Ihmiskeho tuottaa itse vain tyydyttynyttä rasvaa. Syökää voita pelotta, se pitää hormonituotannonkin hyvänä.

Subutiitti:
1) Aivoista on 78 % vettä, 10 % rasvoja, 8 % proteiinia, 2 % liukoisia orgaanisia aineita, 1 % hiilihydraatteja ja 1 % suoloja. Ja aivojen yksinomainen energianlähde on elimistön tärkein SOKERI, glukoosi.

2) Lisäksi, väitätkö oikeasti, että tyydyttyneet rasvat eivät aiheuta verisuonten tukkeutumista ja diabeteksen lisääntynyttä riskiä?

1) Aivot kyllä käyttävät glukoosia energianlähteenä. Maksa pystyy valmistamaan tämän tarvittavan määrän glukoosia, sitä glukoosia ei tarvitse syödä sellaisenaan. Tämähän on ihan perustietoa, lapsikin tuon tietää.

2) En tiedä tuosta Vieras5860:sta, minä kuitenkin uskallan väittää näin! Eli, tyydyttyneet rasvat EIVÄT aiheuta SV-tauteja saati diabetestä! Yksikään tutkimus ei ole pystynyt OIKEASTI osoittamaan tyydyttyneen rasvan yhteyttä SV-tauteihin, tämä on FAKTA! Diabeteksessä, eli sokeritaudissa on kyse insuliinin tuotannon häiriöstä. Insuliinia tarvitaan kun verensokeri nousee. Nopeasti imeytyvien hiilihydraattien nauttiminen nostaa insuliinin eritystä ja kuormittaa näin haimaa. Kun tämä insuliini heittelee riittävän pitkään ja jyrkästi ylös sekä alas sanoo haima sopimuksen irti ja seurauksena on diabetes. Tällä ei ole mitään tekemistä tyydyttyneen rasvan kanssa! Meidän ei pitäisi syödä mitään minkä GI-arvo on yli 50 (GI = glykeeminen indeksi). Arvaappa huvikses onko esimerkiksi täysjyväleivän GI yli 50? Niinpä!

Läheiseni eli satavuotiaaksi. Hän selvästi karppasi koko elämänsä. Ruokavalioonsa kuului : lehmän täysmaito ja siitä valmistetut puurot, vellit ja juustot + muut ruuat, voi, rasvaiset lihat ja kalat päivittäin, jopa lampaan ja karjansa sisäelimistä kerätty tali. Kyllä siihen ruokavalioon kuului tietenkin hapanjuuresta tehty ruisleipä ja perunat, mutta vähemmän mitäään muuta vihanneksia, marjoja kylläkin. Muutaman kerran hän koko elämänsä aikana kävi lääkärissä, mutta koskaan ei hänestä löydetty verenpainetta, ei verisuonitauteja, ei dementiaakaan. Mikä mahtaa tehdä nykyisestä karppauksesta niin epäterveellisen?

Vieras15860: Aivot koostuu enimmäkseen rasvasta? Mihin perustat tämän väitteen? Aivoista on 78 % vettä, 10 % rasvoja, 8 % proteiinia, 2 % liukoisia orgaanisia aineita, 1 % hiilihydraatteja ja 1 % suoloja. Ja aivojen yksinomainen energianlähde on elimistön tärkein SOKERI, glukoosi.

Lisäksi, väitätkö oikeasti, että tyydyttyneet rasvat eivät aiheuta verisuonten tukkeutumista ja diabeteksen lisääntynyttä riskiä?

Voitko esittää tutkimustuloksia joka vahvistaa sun väitteet että tyydyttyneet rasvat aiheutta verensuonien ahtaumia ja diabetesten kehittymistä.Missä tutkimuksissa lukee että tyydyttyneet rasvat ovat epäsuotuisia aivoille?Rasva on aivojen tärkein energialähde.Aivot koostuu enimmäkseen rasvasta.Ottakaa selvää asioita ennen kuin te julkaisette!Näillä sivuilla kirjoitatte liian paljon sontaa.
Ei oo ihme että ihmiset ovat sairaita kun ne sokeasti seuraavat nykypäivän ravintosuostumuksia!!!!!!!!!!